Si tratta di un fenomeno che può verificarsi occasionalmente nei soggetti sani, ma che va approfondito allorché si ripete, perché potrebbe indicare un cattivo funzionamento dell'esofago o un suo stato infiammatorio (esofagite). Il sintomo principale è il reflusso esofageo (movimento di liquido lungo l'esofago in senso inverso a quello normale, cioè dal basso verso l'alto), in seguito ad un pasto abbondante. Si consiglia visita specialistica in gastroenterologia.