La chirurgia plastica è un settore specialistico della chirurgia che si propone di eliminare, o almeno di correggere, malformazioni, ferite o quanto altro possa riguardare la forma dei vari organi del corpo (chirurgia estetica) e, conseguentemente, la loro funzionalità (chirurgia ricostruttiva). Il campo d'applicazione è molto vasto. Si va da interventi sulla pelle, riguardanti anomalie di vario tipo, come gli angiomi ("voglie") od i nevi ("nei"), le lesioni derivanti da ferite estese, ustioni, ecc., ed i tumori della pelle alle malformazioni. Le ustioni si manifestano abbastanza frequentemente tra i bambini e sono provocate soprattutto da liquidi bollenti. Le malformazioni riguardano particolarmente il padiglione auricolare (orecchio), la mano, il cranio ed il volto (malformazioni cranio-maxillo-facciali).