Ormoni prodotti dalla corticale delle ghiandole surrenali. Alcuni mantengono l'equilibrio di acqua e sali nell'organismo, regolando l'assorbimento dei tubuli renali; altri controllano la produzione di certe cellule del sangue; altri, ancora, presiedono alla trasformazione delle proteine in glucosio (gluconeogenesi) e, conseguentemente, contribuiscono a mantenere la glicemia (cioè un corretto livello di glucosio nel sangue).