Il lisozima è una proteina (enzima) che attacca la superficie delle cellule rompendola. In tal modo favorisce la penetrazione al loro interno dei virus. Valori normali nel sangue: 4-13 picog/ml. Valori normali nelle urine: 0-2 picog/ml. L'analisi del lisozima è eseguita in caso di malattie virali (vale a dire provocate da virus) o di tumori del sangue (leucemie), allorché si verifica un aumento dei valori.