Visita eseguita da un medico specialista dell'apparato digerente e, dunque, su esofago, stomaco, intestino, fegato, pancreas, ecc.. Lo scopo è individuare eventuali malattie di tali organi e stabilire la terapia più idonea. A tal fine il gastroenterologo esegue esami di routine come l'ecografia (una tecnica che utilizza gli ultrasuoni e che fornisce immagini che, interpretate dal personale addetto, sono indicative di eventuali anomalie riscontrate), esami strumentali specialistici come la gastroscopia (esame eseguito con uno strumento detto gastroscopio, che è un tubo sottile munito di una specie di telecamera, che una volta entrata all'interno del corpo fornisce direttamente su un monitor immagini della parete interna dello stomaco) e, se necessario, la biopsia (prelievo e successivo esame al microscopio di un campione di tessuto effettuato allo scopo di accertare un'eventuale malattia).