Bruciore all'epigastrio ("bocca" dello stomaco) o al centro del torace, che può estendersi al collo ed agli arti superiori. Si tratta di un fenomeno che può verificarsi occasionalmente nei soggetti sani, ma che va approfondito allorché si ripete, perché potrebbe indicare un cattivo funzionamento dell'esofago o un suo stato infiammatorio (esofagite). Il sintomo principale è il reflusso esofageo (movimento di liquido lungo l'esofago in senso inverso a quello normale, cioè dal basso verso l'alto), in seguito ad un pasto abbondante. Si consiglia visita specialistica in gastroenterologia.